Wybór odpowiednich przekąsek dla dzieci jest bardzo ważny, aby zapewnić im zrównoważoną dietę i dostarczyć niezbędnych witamin oraz składników odżywczych. Warto sięgać zarówno po zdrowsze wersje słodyczy, jak i po produkty, które dostarczą im białka, węglowodanów, witamin i minerałów. Oto kilka pomysłów na smaczne i zdrowe przekąski, które spodobają się dzieciom.
Zdrowe i pożywne przekąski dla dzieci
Owoce i warzywa - zdrowe przekąski pełne witamin
Owoce i warzywa powinny stanowić podstawę zdrowego żywienia dzieci. Zawierają cenne witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze. Świeże sezonowe owoce w postaci owocowych szaszłyków, sałatek czy koktajli owocowych to doskonała przekąska. Równie dobre są suszone owoce - rodzynki, żurawina, morele czy daktyle. Warzywa można podawać w formie kolorowych surówek, past kanapkowych lub krótko blanszowanych na parze. Doskonałe będą marchewki, kalarepka, rzodkiewki, ogórki, papryka i pomidorki koktajlowe.
Kanapki i koreczki - smaczne wersje dla dzieci
Kanapki w wersji dla dzieci warto wzbogacić w dodatki, które zachęcą maluchy do jedzenia. Można użyć pieczywa zbożowego lub razowego i posmarować je masłem, pastą jajeczną, hummusem lub avocado. Na kanapkę można położyć plasterek wędliny, sera, jajko, szynkę czy kalifornijskie roladki z warzywami. Atrakcyjnie wyglądają też kolorowe koreczki lub kanapki ze szpileczkami.
Jogurty i twarogi - zdrowe białko i wapń dla dzieci
Produkty mleczne są cennym źródłem wapnia dla rozwijających się kości dziecka. Dobre będą naturalne, niesłodzone jogurty lub jogurty greckie. Można je wzbogacić ulubionymi owocami dziecka lub muesli. Twarożki podawać ze świeżymi lub suszonymi owocami, miodem, cynamonem lub pestkami.
Przekąski słodkie, które dzieci uwielbiają
Owsianki i musli - smaczne i pożywne desery
Zbożowe desery to zdrowsza alternatywa dla słodyczy. Gęste owsianki można przyrządzać na mleku lub jogurcie, dosładzając miodem, syropem klonowym lub daktylowym. Musli ze zbożami, orzechami i suszonymi owocami również spodobają się dzieciom na śniadanie lub podwieczorek.
Ciasteczka owsiane i owocowe - zdrowsza alternatywa dla słodyczy
Zamiast słodkich przekąsek warto upiec wspólnie z dziećmi ciasteczka owsiane z dodatkiem owoców, nasion chia lub siemienia lnianego. Można wykorzystać banany, jabłka czy gruszki zamiast cukru. Ciastka jarskie z marchewką, jabłkiem i cynamonem też będą chętnie zjadane.
Smoothie i koktajle - owocowe i warzywne napoje dla dzieci
Dzieci uwielbiają kolorowe i słodkie napoje. Warto przygotowywać dla nich smoothie lub koktajle mleczne na bazie banana, truskawek, malin czy borówek. Można dodać jogurt, mleko lub sok. Dobrym dodatkiem będą też surowe warzywa liściaste typu szpinak, jarmuż czy natka pietruszki.
Przekąski na zabawę i dla gości - propozycje dla dzieci
Chipsy warzywne i owocowe - zdrowe przekąski do picia i zabawy
Zamiast niezdrowych chipsów można przygotować wersje warzywne i owocowe. Chipsy z jabłek, gruszek, buraków czy batatów, lekko oprószone przyprawami sprawdzą się idealnie. Podobnie krążki z cukinii, kalarepy czy marchewki.
Sałatki owocowe i warzywne - kolorowe i pożywne dania
Sałatki to propozycja zarówno na przekąskę, jak i na lekkostrawny posiłek dla gości. Można przygotować sałatki z sezonowych warzyw, pestek, orzechów i owoców. Dobrze komponują się ze sobą np. jabłka, gruszki, śliwki z płatkami migdałów.
Pizza i zapiekanki - pomysły na wersje dla dzieci
Pizza czy zapiekanka w wersji dla dzieci może być smaczną i zdrową przekąską. Warto zrobić ciasto razowe z mąki z pełnego przemiału, posmarować sosem pomidorowym i dodać ulubione warzywa dziecka oraz serek ricotta lub mozzarellę.
Przekąski z makaronów i ryżu dla dzieci
Makarony z warzywami i serem - pożywne i sycące dania
Makarony w wersji dla dzieci można ugotować al dente i podać polane sosem pomidorowym lub pesto. Dobrze komponują się z cukinią, brokułami, kalafiorem, pomidorkami czy groszkiem. Posypać można tartym serem ricotta lub parmezanem.
Ryż i kasze z dodatkami - zboża jako zdrowa przekąska
Ugotowany na sypko ryż brązowy czy dziki, kasza gryczana lub jęczmienna są zdrową przekąską z węglowodanów złożonych. Można podawać z warzywami, owocami, pestkami, twarożkiem czy mięsem albo rybą.
Kluski i pierogi - pomysły na wersje dla dzieci
Zamiast gotowych pierogów i klusek warto zrobić je samemu z mąki pełnoziarnistej. Farsz przygotować z mięsa, warzyw albo sera i podać okraszone masłem lub oliwą. Kluski śląskie z dodatkiem szpinaku czy marchewki będą zdrową odmianą.
Przekąski mięsne i rybne dla dzieci
Paluszki z drobiu i ryb - chude białko dla dzieci
Chude białko z drobiu i ryb jest bardzo wartościowe dla rozwoju dziecka. Mięso z piersi kurczaka czy indyka można pokroić w paski, panierować w płatkach owsianych i upiec. Podobnie przygotować paluszki rybne z mintaja czy dorsza.
Klopsiki i pulpeciki - smaczne mięsne przekąski
Mięsne pulpety czy klopsiki w wersji dla dzieci można zrobić z mielonego mięsa drobiowego, indyka lub cielęciny. Dodać warto starte warzywa - marchew, seler, pietruszkę, żeby dostarczyć więcej witamin. Podawać z sosem pomidorowym lub jogurtowym.
Pasztety i galaretki - wersje dla dzieci bez konserwantów
W domowej wersji pasztetu i galaretki będą smaczną, zdrową przekąską. Pasztet z indyka, kurczaka lub pieczeni wieprzowej można przyprawić majerankiem, tymiankiem i posypać zieleniną. Galaretki z kurczaka lub wieprzowiny warto zrobić na naturalnym żelu Wiśniowym bez konserwantów.
Zdrowe przekąski bez pieczenia i gotowania
Sałatki jarskie i owocowe - świeże i chrupiące
Surowe sałatki i surówki z warzyw (pomidory, ogórki, rzodkiewka, papryka) i owoców (truskawki, maliny, mandarynki, kiwi) to prosty sposób na smaczną przekąskę bez gotowania. Można dodać pestki, orzechy lub ser typu feta dla wzbogacenia wartości odżywczej.
Desery bez pieczenia - owsianki i musli
Chłodne i gęste owsianki przygotowane z płatków owsianych, mleka, jogurtu i owoców błyskawicznie zaspokoją apetyt na coś słodkiego. Podobnie musli ze zbożami, orzechami i suszonymi owocami jest smaczną i sycącą przekąską.
Kanapki i wrapsy - pomysły bez pieczenia i gotowania
Kanapki z pieczywem pełnoziarnistym wzbogacone warzywami, wędliną, jajkiem, serem żółtym czy pastą jajeczną to szybki pomysł na przekąskę bez gotowania. Kolorowe wrapsy z tortillą, sałatą, szynką i warzywami również błyskawicznie można przygotować.
Podsumowanie
Dobór odpowiednich przekąsek dla dzieci ma kluczowe znaczenie dla ich prawidłowego rozwoju i zdrowia. Należy stawiać na produkty jak najmniej przetworzone, bogate w składniki odżywcze - owoce, warzywa, produkty zbożowe, chude białko. Warto angażować dzieci w przygotowywanie domowych wersji ich ulubionych przekąsek. Wspólne gotowanie i pieczenie to świetna zabawa i okazja do nauki zdrowych nawyków żywieniowych. Kierując się kreatywnością i zdrowym rozsądkiem, łatwo przygotować przekąski, które zadowolą podniebienie dzieci i dostarczą im potrzebnych składników odżywczych.
Tagi
Udostępnij
